強制進食導致逆反心理

       家長追著孩子喂食的情形經常都會見到，為了孩子能得到合理均衡的飲食，做媽媽的往往使盡渾身解數，可孩子依然我行我素，弄得又累又急的家長火冒三丈，兩個巴掌過去，眼淚汪汪的孩子才把飯吃下去。

       媽媽喂孩子吃飯的這個架勢就像一場戰爭，專門對兒童挑食行為進行研究的專家認為，家長用強制或粗暴的手段逼孩子吃東西，會使他產生逆反心理。因為不愉快情緒不僅會降低食欲、影響消化，而且會讓孩子產生對立情緒或恐懼心理，這種強制進食往往會增加兒童挑食的可能性。

       要了解孩子偏食的原因。例如，有的孩子只吃某種食物，可以用變換花樣的方法，改進烹調技術，引起孩子的食欲。

       用生動形象的教育方法，誘導孩子懂得吃各種食物的好處。如對男孩，家長可誘導孩子說要好好吃飯、吃各種菜。這樣可以長得快、跳得高、力氣大。對女孩，家長則可以說好好吃飯，長大才能聰明漂亮。父母對事物發表的評論、推薦很容易吸引孩子。

       注意情緒、情感作用。孩子喜歡得到別人的贊許，可以在吃飯時適當鼓勵，使其有一個良好的進食環境，促進孩子的食欲。

       不要操之過急，注意方法。當孩子不喜歡吃青菜時，家長可以采用迂回戰術，借助他喜歡吃的“綠色外表”的水果入手，給他講青菜與水果一樣都好吃。